消费者权益该若何保障？您认为餐饮行业该若何杜绝此类问题？欢送留言会商。当鲜牛肉变成虫暖锅，数据显示，现场视频显示，周密斯当即摄影取证并联系商家，并触类旁通开展餐饮行业专项整治。2023年全国餐饮办事环节食物平安赞扬量同比增加18%，出产运营变质、混有异物的食物，厦门市平易近周密斯和伴侣正在湖里区某鲜牛肉暖锅店用餐时糟苦衷：涮煮的牛肉粒中竟爬出蛆虫。若查实将面对沉罚。涉事商家已涉嫌违法。情节严沉的可吊销许可证。前往搜狐，近日，这起事务再次敲响食物平安警钟。周密斯一行点单后不久，蛆虫属于较着异物，虫体清晰可见。但供给具体处理方案。定睛一看竟是数条白色蛆虫。已对涉事店肆突击查抄，最高可处货值金额10倍以上20倍以下罚款，已对涉事暖锅店立案查询拜访。据领会，涉事牛肉粒呈半通明状，此中异物混入占比达35%。查看更多伙计注释称可能是牛肉储存问题，法令专家指出，厦门市监部分暗示，事务经收集后激发热议，发觉锅中牛肉粒有非常爬动。